Gumagawa ka ng bagong ice cream sandwich at ang detalye ay nangangailangan ng base ng biskwit. Ang isang kasamahan ay nagmumungkahi ng isang matigas na biskwit para sa istraktura, habang ang iyong R&D lead ay nanga...
READ MOREKamakailan lamang, Youlei Food Stuff Technique (Jingjiang) Co., Ltd. matagumpay na naipasa ang renewal audit para sa BRCGS Global Standard para sa Kaligtasan sa Pagkain (Isyu 9) at iginawad ang na-update na BRCGS Certificate (valid hanggang Setyembre 7, 2027). Ang tagumpay na ito ay nagpapahiwatig na ang sistema ng pamamahala ng kalidad ng pagkain ng kumpanya ay muling matagumpay na naipasa ang mahigpit na pag-audit laban sa mga makapangyarihang internasyonal na pamantayan.
Ang BRCGS Food Safety Standard ay isang malawak na kinikilalang pamantayan sa loob ng internasyonal na industriya ng pagkain. Nagsisilbi itong mahalagang benchmark para sa kwalipikasyon ng vendor para sa maraming pandaigdigang tatak ng pagkain at mga kasosyo sa pagkuha. Sinasaklaw ng komprehensibong pag-audit ang lahat ng kritikal na hakbang sa buong supply chain, kabilang ang kalinisan sa kapaligiran ng site, kontrol ng hilaw na materyal, pamamahala sa proseso ng pagmamanupaktura, pamamahala ng tapos na produkto, kakayahang masubaybayan ng dokumento, at pangangasiwa sa pagsunod. Ang mahigpit at sistematikong proseso ng pag-audit ay nag-aalok ng isang makapangyarihang pagpapatunay ng mga pangkalahatang kakayahan sa pamamahala ng isang negosyo sa pagkain.
Ang saklaw ng audit na ito ay sumasaklaw sa mga aktibidad sa pagmamanupaktura at pagproseso ng maiikling biskwit, cookies, matapang na biskwit, mga produktong tsokolate, cocoa butter na alternatibong produkto ng tsokolate, at mga compound na pampalasa na sarsa , ganap na sumasaklaw sa mga operasyon ng produksyon ng kumpanya sa mga kaukulang kategorya ng produkto. Kinukumpirma ng matagumpay na pag-audit na natutugunan ng Youlei Food ang mga mahigpit na internasyonal na pamantayan ng BRCGS sa kalinisan ng halaman, kontrol sa supply chain ng hilaw na materyales, pamamahala sa daloy ng trabaho sa produksyon, pagsunod sa produkto, pag-iwas sa panganib, at pagiging traceability ng produkto.
Sertipiko sa Kaligtasan ng Pagkain ng BRCGS (Bersyon sa Ingles)
Sertipiko sa Kaligtasan ng Pagkain ng BRCGS (Bersyon ng Tsino)
Sa mahabang panahon, ang Youlei Food ay patuloy na inuuna ang kaligtasan ng pagkain at pamamahala ng kalidad sa diskarte sa pagpapatakbo nito, patuloy na pinipino ang panloob na mga sistema ng pamamahala ng kalidad at mahigpit na pagpapatupad ng mga pamantayang kinakailangan sa kontrol. Ang pagkuha ng bagong issue na certificate ay isang layunin na pag-endorso mula sa isang international certification body ng aming compliance management. Nagtatatag ito ng matatag na pundasyon para matugunan ang mga kinakailangan ng parehong domestic at internasyonal na mga kliyente, na nagbibigay sa amin ng pinahusay na tiwala at pagkilala sa mga pandaigdigang merkado.
Gumagawa ka ng bagong ice cream sandwich at ang detalye ay nangangailangan ng base ng biskwit. Ang isang kasamahan ay nagmumungkahi ng isang matigas na biskwit para sa istraktura, habang ang iyong R&D lead ay nanga...
READ MOREUmupo ang isang chocolatier at isang may-ari ng panaderya na may parehong brief: magdagdag ng malutong na layer sa isang punong tsokolate na ilalagay sa isang pinalamig na display case sa loob ng tatlong buwan. Ang...
READ MOREKung Ano Talaga ang Sinasabi sa Iyo ng Fat Number sa isang Biscuit Spread Label Ang isang developer ng produkto ay nagbukas ng spec sheet para sa isang cookie butter at nakakita ng 35 hanggang 38 g ng taba ba...
READ MOREAng iyong mousse cake ay nakatakda, ang glaze ay perpektong makinis, at pagkatapos ay ang unang hiwa ay gumuho sa isang basa, butil na gulo kung saan ang crunch layer ay dating. Ang nag-iisang kabiguan na iyon ay m...
READ MORE